横浜市

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横浜各地で農薬や化学肥料を使用しない栽培に取り組む小規模農家達のチーム「ヨコハマベジメイトプロジェクト」初の直営店。農家メンバーたちのその時季旬の野菜を、様々なFarm to tableなデリスタイルの料理で提供しています。お好きなデリの組み合わせと、オーガニック・ナチュラルワイン、旬のフルーツで仕込んだ自家製ドリンクやカクテルもお楽しみいただけます。全品テイクアウト対応しております。
野菜に合わせて、ノープラスティック、畑とつながる、環境に配慮したエシカルなライフスタイルの提案や、毎週火曜日には野菜の直売、日にち限定でオーガニックマルシェなどのイベントも開催しています。