横浜市

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新鮮で旬の栄養価の高い、かつ美味しいお野菜を使わせて頂く上で、地元の食材を大切にしています。直売所や契約農家さんからお野菜を買わせて頂いています。他にも自分たちで畑を借りお野菜を育てています。