横浜市

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天然酵母で国産小麦で、できる限り安心・安全な素材でパンを焼いています。生産者の顔の見える地産地消にこだわることで、体にやさしい、ほっとする様なものを提供していきたいと思っています。季節によって採れる野菜でいろいろなパンを作っています。
はまふうどコンシェルジュ10期生です。