ぱなでりあ しぇすた パナデリア シェスタ おすすめコメント 田奈産小麦農林61号を農家の方から直接分けていただき、石臼で自家製粉で全粒粉をつくり、パンをつくっています。国産の小麦は、タンパク質が少なく膨らみが悪いので、パンには向きませんが、膨らまない分風味が強く出ます。香りがとても強く、パンにしたときに香りが全然違います。精米したてのお米が美味しいように、挽きたての粉でつくるパンの香り、甘さともに非常に強く美味しくできます。 スポット情報 カテゴリ その他レストラン 住所 〒227-0038横浜市青葉区奈良5-4-1 ルートを調べる 周辺スポットを探す 電話番号 045-963-5567 アクセス 横浜高速鉄道こどもの国駅より徒歩５分 営業時間 7：00～18：00 定休日 月曜日 スマートフォン用ページ 周辺スポットを探す
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田奈産小麦農林61号を農家の方から直接分けていただき、石臼で自家製粉で全粒粉をつくり、パンをつくっています。国産の小麦は、タンパク質が少なく膨らみが悪いので、パンには向きませんが、膨らまない分風味が強く出ます。香りがとても強く、パンにしたときに香りが全然違います。精米したてのお米が美味しいように、挽きたての粉でつくるパンの香り、甘さともに非常に強く美味しくできます。