スポット情報
カテゴリ |
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住所 |
〒222-0011
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横浜市港北区菊名6-5-16 |
電話番号 | 045-434-1761 |
アクセス | JR横浜線または東急東横線「菊名駅東口」徒歩3分 |
営業時間 | 11:30~14:30(LO14:00)/18:00~22:00(LO20:30) |
定休日 | 月曜、第2日曜 |
ホームページ | http://www.restaurantsaito.com/ |
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食の「安全」と「安心」、「地産地消」をモットーに、「横浜野菜」をはじめ近県の新鮮な食材を利用しています。生産者の顔が見える流通を」との思いから、オーナー(はまふぅどコンシェルジュ第7期)自らが生産者に会って話をして畑を見せてもらった上で、食材を仕入れる努力をしています。こうした旬の食材を旬の内に召し上がって頂きたいので、ランチは約2週間、ディナーが約1ヶ月半周期で、コースメニューの内容が替わります。