やすけそばや 弥助そばや おすすめコメント 「西馬音内そば」発祥の店。文政元年(1818)年に初代の「金弥助」が大阪の砂場系そばを習得して開業以来、200年以上の歴史を持つ老舗のそば屋です。つなぎに布海苔を使用した二八の手打ちそばは極細で歯切れがよく、つゆは鰹節と昆布の風味が豊かな甘めの味わいです。 スポット情報 カテゴリ そば・うどん 住所 〒012-1131秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字本町90 ルートを調べる 周辺スポットを探す 電話番号 0183-62-0669 アクセス 羽後町役場から800m 営業時間 11:00~14:00 施設・設備 駐車場7台、20席 スマートフォン用ページ 周辺スポットを探す
おすすめコメント
「西馬音内そば」発祥の店。
文政元年(1818)年に初代の「金弥助」が大阪の砂場系そばを習得して開業以来、200年以上の歴史を持つ老舗のそば屋です。
つなぎに布海苔を使用した二八の手打ちそばは極細で歯切れがよく、つゆは鰹節と昆布の風味が豊かな甘めの味わいです。