しらかみや 白神屋

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おすすめコメント

◎白神山水「天空の不夜城ボトル」
世界自然遺産「白神山地」の非加熱天然水。
取水から送水、充填に至るまで一切の外気に触れさせず、白神の水の味、そのままをボトリングしました。
ラベルには、能代が誇る高さ日本一の天空の不夜城「愛季(ちかすえ)」をデザインしました。

◎ハタハタくん
ハタハタを特製タレに漬け込みじっくり燻しあげました。中骨も取り除いておりますので、おつまみに是非どうぞ。

◎豚なんこつキーマカレー
能代名物「豚なんこつ」シリーズのトップバッター!
1頭から500gしか取れない希少部位の豚なんこつをルーの半分に使用。豚なんこつから染みでたコラーゲンと秘伝のカレールーがベストマッチ!
コク深い本格的なキーマカレーに仕上がりました。

◎豚なんこつハンバーグ
能代名物「豚なんこつ」シリーズ第二弾!
なんこつの食感を残しつつ、なんこつから染みでたコラーゲンと、トマトソースの出会い。
是非、パスタと一緒にお召し上がりください。

◎豚極 BUTA NO KIWAMI
豚なんこつシリーズ第三弾!
コラーゲンたっぷりの豚なんこつに、オリーブオイル、白神ねぎ、白神にんにく、大豆を合わせ、秋田みそで仕上げた肉みそです。
パスタやチャーハンなど、こだわり料理のアイテムとしてお勧めです。

※超希少部位!コラーゲン豊富!豚なんこつのこと、もっともっと知ってください!
2018年、豚なんこつシリーズの3商品全てが、農林水産省が取り組む「スマイルケア食」、健康維持上栄養補給を必要とされる方向けの「青」マーク利用許諾を得ました。

スポット情報

カテゴリ
  • 名物・特産物・名産品
住所
〒016-0122
能代市扇田字扇渕14-1
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電話番号 0185-58-4822
営業時間 8:30~17:30
定休日 土・日・祝
メニュー・内容 白神山水「天空の不夜城ボトル」 500ml24本入り 2,880円
ハタハタくん 1袋(2尾入) 259円
豚なんこつキーマカレー 1箱(170g) 583円
豚なんこつハンバーグ 150g 540円
豚極 BUTA NO KIWAMI 1個(80g) 648円

※商品は、市内スーパー各店でもお求めいただけます。
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