つるがたそばせいぞうかこう 鶴形そば製造加工

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おすすめコメント

◎白神作々楽生そば
地元産の玄そばを自社製粉し、それに小麦粉と白神山地から採取して作った乳酸菌「作々楽」とギャバを加えて練り込んだのどごしのよい麺です。
ストレートスープ2袋付。
販売店:みょうが館、いとく能代ショッピングセンター、いとく能代南店、いとく能代北店

◎鶴形菜の香
そばの後作として菜種を栽培しています。
菜種油は、天然のビタミンEがたっぷり含まれ、体に優しい昔ながらの油です。菜種油で揚げた天ぷらは絶品です。
販売店:みょうが館

◎鶴形産そばむき実
地元産の玄そばを脱皮したものです。
お米と一緒に炊いたり、そばがゆやピザの生地に混ぜる等お楽しみください。
販売店:みょうが館

スポット情報

カテゴリ
  • 名物・特産物・名産品
住所
〒016-0134
能代市字戸草沢5-12
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電話番号 0185-58-3920
メニュー・内容 白神作々楽生そば 130g×2袋 590円
鶴形菜の香 275g 640円
鶴形菜の香 660g 1,280円
鶴形産そばむき実 250g 350円
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