ショートケーキ(フランス菓子キャトーズ・ジュイエ) スポンジのジェノワーズは良質な御養卵を使い、乳化剤、安定剤など使わず、ベーキングパウダーもごく少量で、アルミニューム不使用の特別なものを取り寄せ使っています。北海道産を中心にオリジナルブレンドの純生クリームを使いエアーホイップマシーンで生クリームの脂肪球を壊さずエアーを送り軽く泡立てたさっぱりとした自然な乳味のフレッシュクリームにフレッシュな苺の定番人気商品です。 スポット情報 カテゴリ カフェ・喫茶店 住所 〒343-0042越谷市千間台東2-13-31 ルートを調べる 周辺スポットを探す 電話番号 048-979-8608 営業時間 10～3月 9:00～20:00 / 4～9月 9:00～19:00（今季21:00までの営業を検討中） 定休日 無休 （年に2、3日あり） 備考 駐車場有 11台 スマートフォン用ページ 周辺スポットを探す
スポンジのジェノワーズは良質な御養卵を使い、乳化剤、安定剤など使わず、ベーキングパウダーもごく少量で、アルミニューム不使用の特別なものを取り寄せ使っています。北海道産を中心にオリジナルブレンドの純生クリームを使いエアーホイップマシーンで生クリームの脂肪球を壊さずエアーを送り軽く泡立てたさっぱりとした自然な乳味のフレッシュクリームにフレッシュな苺の定番人気商品です。