五ヶ瀬町

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五ヶ瀬川の清流を利用して、日本で最初にやまめの養殖に成功した施設です。やまめ料理・山菜料理などが味わえます。また、サクラマスやヤマメの釣り堀もあり、自然体験を楽しむことができます。「ホテルフォレストピア」と田舎風の建物の「えのはの家」の2軒の宿泊施設もあり、一日楽しんだ後、そのまま宿泊することも可能です。ぜひ、一度ご来訪ください。